こんにちは
今日もブログをご覧いただき
ありがとうございます。
ダイエットアカデミー認定講師で
マネージャーの
澁谷 真由子(しぶや まゆこ)です。
たまには私が好きなものを
ご紹介♡
先日 平日お休みに
福岡市のお隣。
佐賀県の三瀬というところに
おそばを食べに行ってきました!
三瀬は正確にいうと
「佐賀市三瀬村」
有料トンネルを超えるとあら不思議。
というくらい山深い山村です。
標高が400メートルもあって高原も有しています。
ここは…
九州では有名なそば街道。
車を走らせると
狭いエリアに十数家のお蕎麦屋さんが
次々現れます。
今回は
自家製農園でお蕎麦を育てていらっしゃる
お店へ。
最初に出てきたのはそばの芽のサラダ。
自家製だからこそのメニュー。
ごまだれが合う!
芽だからか何だか
エネルギーが満ちあふれている感じ♡
お蕎麦。
色は薄めですが、香りが素晴らしい。
お蕎麦のガレット。
要はクレープです。
結構 生地が分厚くて
もぐもぐ噛み応えがあります。
ベーコンの塩味で食べている感じで
素朴なお味。
フランスでそば粉のガレットを
食べたことがありますが、
ゼンゼン別物。
それぞれ美味しい。
サラダファーストができて
不要なデザートがつかない。
(オーダーすればつく)
のが私にとってはありがたい!
やっぱり休日は遠出するのが
一番のリフレッシュになりますねー。
帰りは来週の連休の旅行の予約を
して帰ってきました!
またがんばって働きまーす♡
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