おそば 大好き♡

こんにちは

今日もブログをご覧いただき
ありがとうございます。
ダイエットアカデミー認定講師で
マネージャーの
澁谷 真由子(しぶや まゆこ)です。
たまには私が好きなものを
ご紹介♡

先日 平日お休みに
福岡市のお隣。
佐賀県の三瀬というところに
おそばを食べに行ってきました!

三瀬は正確にいうと
「佐賀市三瀬村」
有料トンネルを超えるとあら不思議。
というくらい山深い山村です。
標高が400メートルもあって高原も有しています。

ここは…
九州では有名なそば街道。
車を走らせると
狭いエリアに十数家のお蕎麦屋さんが
次々現れます。

今回は
自家製農園でお蕎麦を育てていらっしゃる
お店へ。

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最初に出てきたのはそばの芽のサラダ。
自家製だからこそのメニュー。
ごまだれが合う!

芽だからか何だか
エネルギーが満ちあふれている感じ♡

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お蕎麦。
色は薄めですが、香りが素晴らしい。

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お蕎麦のガレット。
要はクレープです。

結構 生地が分厚くて
もぐもぐ噛み応えがあります。

ベーコンの塩味で食べている感じで
素朴なお味。

フランスでそば粉のガレットを
食べたことがありますが、
ゼンゼン別物。
それぞれ美味しい。

サラダファーストができて
不要なデザートがつかない。
(オーダーすればつく)
のが私にとってはありがたい!

やっぱり休日は遠出するのが
一番のリフレッシュになりますねー。

帰りは来週の連休の旅行の予約を
して帰ってきました!

またがんばって働きまーす♡ 


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この記事のライター:澁谷 真由子(Mayuko Shibuya)

ダイエットアカデミー認定 ビューティークリエイター/マネージャー

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