最近の大ヒット🍴

おはようございます。

本日もブログにお越しいただき

ありがとうございます。

ダイエットアカデミー認定講師の

前田です。

 

 

最近の大ヒットレシピの

ご紹介です(*^^*)

 

 

『焼きれんこんの白和え』

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見栄えゼロですが…(笑)

 

「美味しく食べきる料理術」という

雑誌のレシピなのですが

一度作ったらはまってしまって

ほぼ毎日食卓に出ています(笑)

 

 

塩豆腐(※1)を作り

練ごま、いりごまを合わせてペーストに。

混ざればよし(笑)

 

 

そこにいちょう切りにして

お酒をふって

グリルで焼いたれんこんを混ぜるだけ。

 

 

※! 豆腐に塩をふって

キッチンペーパーでくるんで

冷蔵庫で1晩おいたもの

 

 

 

 

シンプルなのに

美味しくって幸せになれます。

 

 

白和えって

甘くて苦手だったのですが、

砂糖なしなので

おかずになります☆

 

 

プログラムを受講してから

シンプルな料理を好むようになり、

美味しく感じるようになりました。

 

 

味覚が変わります。

 

 

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この記事のライター:前田あゆみ

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