おはようございます。
本日もブログにお越しいただき
ありがとうございます。
ダイエットアカデミー認定講師の
前田です。
最近の大ヒットレシピの
ご紹介です(*^^*)
『焼きれんこんの白和え』
見栄えゼロですが…(笑)
「美味しく食べきる料理術」という
雑誌のレシピなのですが
一度作ったらはまってしまって
ほぼ毎日食卓に出ています(笑)
塩豆腐(※1)を作り
練ごま、いりごまを合わせてペーストに。
混ざればよし(笑)
そこにいちょう切りにして
お酒をふって
グリルで焼いたれんこんを混ぜるだけ。
※! 豆腐に塩をふって
キッチンペーパーでくるんで
冷蔵庫で1晩おいたもの
シンプルなのに
美味しくって幸せになれます。
白和えって
甘くて苦手だったのですが、
砂糖なしなので
おかずになります☆
プログラムを受講してから
シンプルな料理を好むようになり、
美味しく感じるようになりました。
味覚が変わります。
あなたも体験してみませんか??
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【日時】
12月
9日(水)19~22時
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