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ありがとうございます。
ダイエットアカデミー
講師の澁谷 真由子(しぶや まゆこ)です。
昨日は夫のリクエストで
こんなものを作りました。
フレンチトースト。
私が作るフレンチトーストは
卵 牛乳 てんさい糖を
水分たっぷりで作ります。
こだわりは
一晩 つけておくこと。
これでパンがしっかり
卵液を吸い取ってふわふわに
なります。
私はこんな時に
豆乳等 代替え品は
使いません。
毎日食べるわけではないので
ここは王道のメニューで作ります。
焼く時も少しですが
バターを使います。
「少しずつの我慢より
おいしいものを食べて
心もカラダも満足」
することを選んでいます。
ダイエットを教えているから
といって
〇〇はNG
××は食べない
だったらなんだか寂しい。
その代わり使う食材には
こだわりますし、
自分で作ります。
私は
ダイエットをするために
生きてるんじゃなくて
111歳でPPK(ピンピンコロリ)
で死ぬまで自分がやりたいことを
やり抜くために「健康」
にこだわってます。
「ダイエット」
はあくまでも手段ですから(^^)
もちろん フレンチトースト!
おいしかったです(^^♪
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【日時】
10月
22日(木)19~22時
25日(日)10~13時
31日(土)10~13時
【参加費】
3,000円
【講師】
上野 啓樹
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