みかん 食べていますか?

今日もブログにお越しいただき

ありがとうございます。

ダイエットアカデミー

講師の澁谷真由子です。

 

いよいよみかんが美味しい

季節になりましたね!

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今日お話するのは、

温州みかん」のお話。

 

私が子供の頃は、

冬に祖父母の家に行くと、

みかんが箱で置いてありました。

 

こたつに入って、冷たいみかん。

美味しいですよね(^^)

 

昔に比べると他にもたくさん

美味しいものがあるので、

みかんの消費量は減っているそうです。

家の断熱が行き届いているし、

「極寒」というほどでもない年も多いので

みかんは痛みやすいし、何より

家族の数が減っているので、

一箱食べるのはなかなか大変です。

 

でも。

今が

「旬」

「安価」

みかんをほっとくのはもったいないです!

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みかんを食べる注意点は一つだけ。

 

果物はカラダの中に入って、

胃の消化液を使わずに独自の

消化酵素で溶けていきます。

消化に使うエネルギーを

排泄や治癒に使うことができるのが

果物を食べる利点です。

 

ただしみかんの白い筋は

独自の消化酵素では溶けきれずに

胃からでる消化酵素を使います。

ですからみかんを食べる時は

「白い筋を出来るだけ取る」

ようにして、よく噛んで食べましょう。

 

スロージューサーをつかうのも

いいですね!

 

これさえ守れば、みかんはりんごと

並んで冬の果物の2大看板になります!

 

私もみかんが大好きです!

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